Just my cooking, mes p'tites recettes !

26 novembre 2013

Crumble au potiron

Une autre façon de manger du potiron, le crumble. testé hier soir et adopté, c'est vraiment très bon et très facile à préparer. Ingrédients : 800 grs de potiron 2 oignons 4 tranches de jambon serrano 1 cuillère à soupe de crème fraîche 180 grs de farine...

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Tags: facile, rapide, enfants, légumes, soir, crumble, parmesan, lardons, potiron, ramequins

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26 novembre 2013

Bounty (Thermomix)

Petite gourmandise du jour, les bounty ! J'ai réalisé cette recette trouvée sur l'espace recette et publiée par Zoupana. Ils sont trop bons, on dirait vraiment les Bounty ! Ingrédients (pour 24 empreintes): 200 g de lait concentré sucré 125 g de noix...

Posté par bigorno29780 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat, facile, rapide, bonbon, bounty, noix de coco

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26 novembre 2013

Bruschettas

Une petite recette toute simple pour le soir ou encore pour l'apéro sur des petites tartines, c'est la bruschetta. Ce soir je les ai faites avec une base de sauce tomate, du jambon serrano, de la mozzarella, des tomates cerises, un peu de gruyère râpé...

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Tags: repas, soir, fromage, jambon, bruschettas, four, gratin

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24 novembre 2013

Brioche Fleur au Nutella

Voici une recette de brioche au nutella qui change de la brioche classique. une jolie fleur en fin de cuisson ! Merci au chef dodo pour cette recette ! Ingrédients : - 500 grs de farine à brioche - 2 oeufs - 70 grs de sucre - 180 grs de lait - 30 grs...

Posté par bigorno29780 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nutella, brioche super bonne, gouter, fleur, pate à tartiner

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20 novembre 2013

Les madeleines

Une petite gourmandise appréciée de tous et très simple à réaliser, c'est la madeleine. Quelques consignes à respecter et vous verrez, la belle bosse sera impeccable ! Ingrédients : - 3 oeufs- 100 g de sucre- 110 g de farine- 1 cuillère à café de fleur...

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Tags: facile, café, gouter, bosse, inratable, madeleines

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20 novembre 2013

Cake au citron et clémentine

Je vous propose aujourd'hui un cake que j'adore ! le cake au citron. Une petite variation avec des zestes de clémentine en remplacement des zestes de citron. Ingrédients : 200 g de farine 150 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 100 g de beurre...

Posté par bigorno29780 à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cake, moelleux, gouter, acidulé, clementine

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18 novembre 2013

Ballotines de poulet farcies à la saucisse épicée

Voici une petite recette bien sympathique qui permet de changer un peu du poulet frite ou autres plats traditionnels du dimanche. Accompagnées d'un gratin dauphinois par exemple c'est délicieux. Je me suis inspirée d'une recette des Gourmandises d'Isa....

Posté par bigorno29780 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, saucisses, plat, dimanche, poulet, ballotines, farci, champignons, henaff, pistaches, volaille

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18 novembre 2013

Cake pops

Bonjour ! Aujourd'hui petite idée rapide pour le goûter des enfants. Un reste de gâteau, un peu de philadelphia et voilà ! Pour réaliser ces cake pops, mixer un reste de quatre quart ou gâteau du même style. Ajouter du fromage type Philadelphia, bien...

Posté par bigorno29780 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, rapide, sucré, gouter, cake pop

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13 novembre 2013

Beignets sans friture (recette Thermomix)

Rien de tel qu'un bon beignet pour accompagner le Nut' maison. Celui-ci est réalisé sans friture, il est donc plus digeste et on va dire qu'on a moins de scrupules à en manger un ! Cette recette est réalisée au thermomix à partir d'une recette de Simbatu...

Posté par bigorno29780 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat, nutella, beignet, compote, confiture, léger, sans friture

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13 novembre 2013

Pâte à tartiner Nut' maison

Aujourd'hui c'est mercredi, tout le monde est à la maison on prépare donc le goûter. Le choix s'est porté sur du Nut' maison et des beignets sans friture. Le tout a été réalisé au Thermomix. Pour commencer voici la recette de la Pâte à tartiner maison...

Posté par bigorno29780 à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat, nutella, facile, rapide, gouter, maison, pate a tartiner

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